刀郎原枣：大自然的艺术品

枣夹核桃3.0，新疆红枣品牌升级之道

项目背景

历史上，红枣一直作为农副产品的干、散货物销售，其消费方式主要为熬粥、煲汤、煮药、餐饮点缀品。

现在，红枣进入5000亿元的休闲食品领域，极大地扩大了红枣的消费市场。

红枣的消费时代随着消费升级的趋势逐步发生变化，从以原枣为主的1.0产品时代，过渡到即食去核红枣的2.0时代，再到组合型红枣的2.5时代，曾经在2014年首创“枣夹核桃”爆款单品的刀郎枣业，将如何率先迈进“红枣3.0时代”？

2017年7月，新疆刀郎枣业时隔三年之后再度携手大界，进行品牌全新升级，着力打造红枣零食新风潮产品。

实施策略

【产品线重新梳理 确立全新爆款】

刀郎在枣夹核桃的基础上，对加工方式、产品形态、口味类别进行全面升级。

产品从农副产品、土特产快消品，跃升到了休闲化快消品，与现有的枣类食品形成区隔。

 “枣仁派”传播口号：枣仁派，真实派。

不装，不作，不套路；真心，真诚，真性情。

“枣苏苏”传播口号：枣苏苏，枣酥酥。（找叔叔）

【产品形象全面升级】

以出自中国西域女画家秦瑛的画作《赶巴扎》为包装主画面。

新疆的灵魂，自由抽象画风的表达。

刀郎原创萌娃形象——刀郎古丽

【新品上市策略及执行】

为2017年重庆秋季糖酒会量身打造的展厅风格和招商画册

展厅效果

成为2017年糖酒会现场最具人气的展厅

枣夹核桃3.0招商手册

成果简述

刀郎枣业二度携手大界策略，旨在全力进行品牌升级，迎合消费升级的趋势，吸引年轻的消费者，大界策略通过对于红枣市场的调研分析，确定了“枣夹核桃3.0”的大概念，为刀郎枣业量身定制了爆款产品“枣仁派”、“枣苏苏”，作为新型的红枣休闲零食品类，枣仁派、枣苏苏不仅在口感上有极大创新，也迎合了年轻消费者对于便携、健康、优雅的需求，通过具有新疆特色的视觉符号进行产品形象设计，彻底与其他红枣品牌形成差异化，产生独特记忆点，成为2017年重庆秋季糖酒会最火爆的单品之一，成功入选“2017年重庆秋糖好产品”。